„Oczywiście piłem nie zawsze, właściwie to od niedawna zacząłem pić. Przedtem czułem wstręt do alkoholu, co najwyżej wypiłem kufel piwa, wino wydawało mi się kwaśne, a sam zapach wódki przyprawiał mnie o mdłości. Ale potem nadszedł czas, kiedy zaczęło mi się źle powodzić…” ~Hans Fallada.

„Mój Boże, gdyby nasza cywilizacja miała wytrzeźwieć na dwa dni, trzeciego umarłaby z wyrzutów sumienia” ~Malcolm Lowry.

„Problem ze światem polega na tym, że wypił trzy kieliszki mniej ode mnie”. ~Humphrey Bogart

„Powaga życia polega na jego jednorazowości. Nie uznawać jej – to znaczy uchylać się od głównego długu, od kończącego już nieodwołalnie wszystkie rachunki ciosu topora – to nie jest fair play z życiem”. ~Karol Irzykowski

„Produkcja whisky to sztuka łączenia błogosławieństwa natury z mądrością człowieka”. ~Masataka Taketsuru

„Mój szybki bieg należy do przeszłości. Ścięgna moich nóg nie mają już sprężystości jak w owych dniach, gdym je wśród orgii nocnych i dni znojnych zdarł, zniszczył, nadwyrężył. Nigdy już nie wygramolę się na reje i nie odważę się wśród dzikiej burzy nocnej na skok ze szczytu masztu, gdy od uchwycenia liny pewną dłonią życie zależało. Nigdy już nie poprowadzę psiego zaprzęgu tysiącami mil na szlaku północy”. ~Jack London

„Aqua Vitae sprawia, że ludzie zapominają o smutku, a ich serca przepełnia radość i odwaga”. ~Johannes de Aeltre, 1351 rok

„Nie wydaje się prawdopodobne, by królowie stali się filozofami, a filozofowie królami; nie byłoby to zresztą pożądane, ponieważ pragnienie władzy niezmiennie prowadzi do obniżenia jasnego i swobodnego sądu rozumu. Jest jednak rzeczą konieczną, by król nie krępował filozofów i zostawił im prawo swobodnego wypowiadania się”. ~Immanuel Kant

„Wszystko jest trucizną i nic nie jest trucizną, bo tylko dawka czyni truciznę”. ~Paracelsus

„Ludzie o ponurych sercach mają ponure sny, a ci o jeszcze bardziej ponurych w ogóle nie śnią”. ~Haruki Murakami

Wesołek biedny wyjrzał z kąta, / Gdzie żłopiąc siedział przy kotlarce; / Uwagi śpiew im nie zaprząta, / Tak zatonęli w swej pogwarce; / Gdy łeb zmąciły piwa garnce, / Wstał chwiejnie, śmieszną minę skroił, / Cmoknął ją i przerwali harce, / Potem z powagą kobzę stroił. ~Robert Burns

„Człowiek bawi się tylko wtedy, kiedy jest w pełnym  tego słowa znaczeniu człowiekiem, i tylko wtedy jest w pełni człowiekiem, gdy się bawi”. ~Friedrich Schiller

„Znał kto kiedy poetę trzeźwego? / Nie uczyni taki nic dobrego (…) / Ja inaczej nie piszę, jeno jako żyję, pijane moje rymy, bo i rad sam piję”. ~Jan Kochanowski

„Jest ogromna ilość rzeczy, których nie ma. Na nich oparliśmy świat”. ~Jacek Podsiadło, z tomiku „Przez sen”

„Źle byłoby na świecie | bez ludzi starych | nie byłoby komu ustąpić | miejsca w tramwaju | a cóż jest warte życie | bez dobrych uczynków”. ~Tadeusz Różewicz

„Jeśliś sobie pozwolił i pił w wieczór siła Zażyj sierści z bestyi co cię ukąsiła (a przysłowie francuskie to jest powtórz toż samo) To jest popraw nazajutrz, uczujesz ulżenie Byle tylko recepta nie szła w zwyczajenie”.