Bawcie się dobrze, bądźcie szczęśliwi i niegrzeczni, kochajcie się, nie chorujcie, całujcie się w maseczkach i szczepcie, jako i ja trzykrotnie uczyniłem. Do psiego roku!

Nakładem wydawnictwa Księży Młyn ukazała się książka Łukasza Gołębiewskiego „Polska wódka”. Top przewodnik po świecie produkowanych w Polsce wódek w XX wieku. Niektórych marek nie ma już w sprzedaży, inne oferowane były wyłącznie poza Polską, ale większość znajdziemy w sklepach. Historia wódki w Polsce i na świecie, technologie produkcji, otoczenie prawne i biznesowe. To największa monografia – 200 ilustrowanych stron – poświęcona polskiej wódce.

Ukazał się szósty w tym roku numer „Aqua Vitae”, a w nim m.in. rozmowa o whisky z Łukaszem Dynowiakiem, obszerne podsumowanie konkursu Warsaw Spirits Competition z fotorelacją z gali wręczenia nagród. Ponadto m.in. piszemy o przejęciu CEDC przez Maspex, o EnoExpo w Krakowie i Whisky Live w Warszawie, konkursie barmańskim Don Papa Pro-Am Poland 2021, o torfie w whisky i rosnących kosztach dystrybucji alkoholu, a także o destylarniach dawnej Warszawy. Jak zwykle wiele recenzji nowych alkoholi, relacje z degustacji i wiele bieżących informacji ze świata mocnych alkoholi.

Łukasz Gołębiewski był gościem programu TVP Kultura w cyklu Kronos, odcinek pt. „Księga”. Materiał będzie miał emitowany: 20 grudnia – poniedziałek, godz. 22.00 i 24 grudnia – piątek, godz. 8:30. Program będzie można obejrzeć później na: https://vod.tvp.pl/website/kronos,34526625 oraz na stronie Fundacji: http://kronos.org.pl/kronos-program-telewizyjny.

Ukazał się piąty w tym roku numer „Aqua Vitae”, a w nim m.in. rozmowa z Andrzejem Balasem, właścicielem trzech gorzelni, twórcą wódki V-One, w tym bardzo lubianej wersji Cucumber, z zielonego ogórka. Ponadto m.in. przedstawiamy rumy i wina Madery, zamieszczamy relacje z Whisky Live Warsaw oraz Ogólnopolskiego Salonu Win i Alkoholi Mocnych, opisujemy dawne polskie miodosytnie, a także historię Żubrówki. Zapraszamy do lektury.

Już niedługo nakładem Wydawnictwa Księży Młyn w Łodzi ukaże się nowa książka Łukasza Gołębiewskiego pt. „Polska wódka”. Książka będzie w szerokiej dystrybucji, oto jak ją rekomenduje wydawca:

Ukazał się czwarty w tym roku numer „Aqua Vitae” z kozą na okładce, bo wewnątrz m,.in. rozmowa z twórcami destylatu z koziej serwatki – Radosławem Froniem i Bartoszem Wilczyńskim. Ponadto m.in. przedstawiamy największe światowe marki alkoholi z rankingu milionerów, odwiedzamy miodosytnię The Big Fellow, przedstawiamy historię Scotch Malt Whisky Society i ich niezwykłe butelkowania.

Ukazał się nowy numer (3/2021) magazynu o mocnych alkoholach „Aqua Vitae”. 80 stron wieści z branży alkoholowej. Wewnątrz m.in.: rozmowy z: Grzegorzem Pińczukiem (Podkarpacka Destylarnia Okowity), Inną Petrenko (Russkiy Shick), Mirosławem Palwiną (M&P), Marcinem Chorzewskim (Ice Full) * analiza rynku tanich wódek * rynek alkoholowy po Brexit * producenci alkoholi w dawnym Krakowie * najdrozsze Macallany * Polska odsłona Spirit of Speyside Awards * piwne destylaty z Pomorza * a także: liczne recenzje alkoholi, nowości z branży, recenzje książek o alkoholach, relacje z degustacji. Zapraszamy do lektury.

24 lipca o godz. 19.00 startuje koncert pamięci Pawła Kelnera Rozwadowskiego – TZN Xenna i DEUTER Tribute to Kelner na Letniej Scenie VooDoo. Deuter w ostatnim składzie wraz z zaproszonymi gośćmi-przyjaciółmi zagrają najważniejsze utwory formacji założonej przez Kelnera w 1980 roku.

Ukazał się nowy numer (2/2021) magazynu o mocnych alkoholach „Aqua Vitae”. 64 strony wieści z branży alkoholowej.

Ukazał się nowy numer (1/2021) magazynu o mocnych alkoholach „Aqua Vitae”. 80 stron wieści z branży alkoholowej. Wewnątrz m.in.: rozmowa z Krzysztofem Kaczorem, twórcą Drake Distillery * najlepsze alkohole 2020 roku * najlepsze debiuty na polskim rynku alkoholowym 2020 roku * pełen przegląd oferty polskich niezależnych bottlerów * o sytuacji w Polmosie Łańcut * o arcydziełach whiskey Beamów * whiskey Waterford z Irlandii * okowity z Korczyna * rumy z Jamajki * wyjątkowych charakter starej Metaxy * historia alkoholi z Tarnowa * a także: liczne recenzje alkoholi, nowości z branży, recenzje książek o alkoholach, relacje z degustacji. Zapraszamy do lektury.

Niech moc będzie z Wami!

Ukazał się nowy numer (6/2020) magazynu o mocnych alkoholach „Aqua Vitae”. 84 strony wieści z branży alkoholowej.

Ukazał się nowy numer (5/2020) magazynu o mocnych alkoholach „Aqua Vitae”. W numerze m.in.: * Polska premiera Angostura Cocoa * Dictador z beczek po tokaju * Trendy na rynku taniej wódki * Definicje alkoholi w UE * Rozmowa – Marek Sypek, prezes Stock Polska * Japońskie skarby whisky * Kilchoman od kuchni * Dym z Wyspy Mull * Premiera Glenmorangie 1996 * Historia marki Haberfeld * Gin z beczek po kalwadosie * Głóg na brandy * a także: liczne recenzje alkoholi, nowości z branży, recenzje książek o alkoholach, relacje z degustacji. Zapraszamy do lektury.

23 września drukarnia Print Group ze Szczecina dostarczyła nam jeszcze pachnące farbą drukarską egzemplarze trzeciego wydania publikacji „Mocne alkohole w Polsce”. Ponad pół tony papieru, ponad 300 stron druku – wszyscy producenci, większość importerów – łącznie ponad sto firm, a także biogramy ludzi z branży. Już można zamawiać.

Ta książka to kompendium wiedzy dla każdego, kto chce potraktować alkohol z odrobiną uwagi, nie tylko jako element biesiady, ale jak coś wyjątkowego, co ma swój aromat, smak, swoją historię, miejsce, recepturę. To książka dla osób, które chcą rozmawiać o tym, co mają w kieliszku, dzielić się własnymi doświadczeniami i odczuciami, mówić o rzeczach uniwersalnych i subiektywnych językiem smakosza, osoby wtajemniczonej. Znajdziemy w tej książce informacje podstawowe, o tym jakie są alkohole, jak powstają? Także podstawowe informacje o winie i winorośli oraz o mocnych alkoholach. Jak degustować alkohol? W jakiej temperaturze, w jakim kieliszku? Jak oceniać, jak nazywać, jak oceniać? Wiedzę i umiejętności będziemy doskonalić podczas kolejnych spotkań i rozmów przy kieliszku.