O książkach (bibliografia)

8 października 2017 o godz. 13:52

Irlandzka whiskey (2017)

cover_irish whiskey

Zamieszkujący tereny dzisiejszej Szkocji Piktowie malowali jeszcze na niebiesko ciała, kiedy Irlandczycy destylowali swój trunek. Po latach posuchy irlandzka whiskey wraca szturmem na światowe rynki. Obecnie jest najszybciej rosnącą kategorią alkoholi. Nowe destylarnie powstają każdego roku w każdym regionie wyspy. Książka jest pierwszym w języku polskim przewodnikiem po świecie irlandzkiej whiskey. Można ją wziąć ze sobą w podróż, mieć w kieszeni odwiedzając puby, słuchając takich pieśni jak „Whikey In The Jar” czy „Molly Malone”. Najpopularniejsze zespoły wykonujące irlandzki folk, to The Dubliners i The Pogues. Obydwie grupy mają własne whiskey! Książka przedstawia nie tylko whisky, lecz także zabytki i miejsca w Irlandii warte odwiedzenia, kiedy podróżujemy szlakiem starych i nowych destylarni.

14 grudnia 2016 o godz. 23:19

Calvados (2016)

calvados_cover

Kalwados, czy też calvados, bo tak nazywa się w swojej ojczyźnie, a także w literaturze anglosaskiej, to prawdopodobnie najlepsza na świecie jabłkowa brandy. A na pewno najbardziej znana. Wojciech Młynarski śpiewał: Calvados to coś więcej niż trunek – to sposób bycia. Bohaterowie słynnej pacyfistycznej powieści Ericha Marii Remarque’a „Łuk triumfalny”, Joanna i doktor Ravic, delektują się kalwadosem. Tego się nie pije, to się po prostu wdycha – mówi bohaterka powieści Remarque’a. Złocisty trunek popijali w słońcu plaż Étretat Claude Monet, Eugène Boudin, Marcel Proust czy Guy de Maupassant. Naśladowany i podrabiany w wielu regionach świata, lecz ta jabłkowa brandy nigdzie nie smakuje tak jak w Normandii.

12 listopada 2016 o godz. 14:52

Świat brandy (2016)

5pliska_okladka_swiat_brandy

Album jest przewodnikiem po świecie brandy – od Europy, przez obydwie Ameryki, Australię i Afrykę, ze wszystkich tych miejsc, gdzie uprawiane są winogrona. Dobra brandy, która spędziła wiele lat w dębowych beczkach, uważana jest za najdoskonalszy, najszlachetniejszy z alkoholi. Koniak czy armaniak to nic innego jak właśnie brandy, tyle że pochodząca z konkretnego regionu. Znawcy cenią brandy za jej bogatą paletę aromatów i różnorodność smaków, w których odnajdujemy zarówno dziedzictwo winorośli, jak i wieloletni wpływ beczki.

26 lutego 2016 o godz. 12:18

Bourbon i amerykańska whiskey (2016)

bourbon cover

Pasjonująca jest historia amerykańskiej whiskey, trunku, który przybył na nowo odkryty kontynent wraz z pierwszymi osadnikami, pionierami, zdobywcami Dzikiego Zachodu. Whiskey destylował pierwszy prezydent Stanów Zjednoczonych, George Washington, w gorzelni produkującej bourbona pracował ojciec prezydenta Abrahama Lincolna. Dziś amerykańska whiskey znów jest modna. Powstają nowe marki i nowe destylarnie. Jednocześnie to wciąż trunek bardzo tradycyjny, nieodłącznie związany z amerykańską kulturą, z preriami Kentucky, muzyką country i blue grass. Książka jest przewodnikiem po bogatym i zróżnicowanym świecie amerykańskiej whiskey.

17 czerwca 2015 o godz. 22:10

Widzenia mistrza Hieronima (2015)

WIDZENIA_MISTRZA_HIERONIMA_FRONT_DUŻY-001

„Widzenia mistrza Hieronima” to powieść magiczna z elementami sensacyjnymi, której akcja dzieje się w późnym średniowieczu w Holandii. Jest 1490 rok. W mieście rodzinnym malarza Hieronima Boscha zamordowana zostaje w bestialski sposób młoda dziewczyna. Podejrzewa się, że udział w zabójstwie mogły mieć demoniczne moce. Śledztwo w sprawie zabójstwa prowadzi Jan de Vries, były papieski bibliotekarz i tajny sługa biskupa de Bourbon, któremu podlega miasto. Wspomaga go mistrz Wenneker, pochodzący z Schiedam alchemik, który podróżuje wraz z kotką Dipterą. A trop wiedzie do ponurego zamczyska Mesen, w którym z czarną magią eksperymentuje książę Orly.

17 czerwca 2015 o godz. 21:52

Koniak (2015)

Koniak-cover-001

„Koniak. Biblioteczka konesera” to niezwykły przewodnik po wielowiekowej tradycji i kulturze To pierwsza książka polskiego autora o koniaku, pokazująca nie tylko historię tego najbardziej szlachetnego trunku i najważniejszych wytwórców, ale także piękno regionu Francji ciągnącego się wzdłuż rzeki Charente aż do Oceanu Atlantyckiego.

6 grudnia 2014 o godz. 19:11

Wódka (2014)

Wodka_oklejka.indd

Pierwsza w Polsce i jedna z pionierskich na świecie tak obszernych publikacji poświęconych wódce (a także napitkom do wódki podobnym, jak destylaty zbożowe jednokrotnej destylacji czy tradycyjne polskie nalewy na miodzie czy ziołach). Przedstawione są tu wódki czyste z całego świata, a w notach degustacyjnych także wódki smakowe. Albumowe wydanie, 190 stron, noty degustacyjne i opisy ponad 800 wódek, światowe marki butikowe, limitowane edycje. Cena 35 zł. Zamawiać można bezpośrednio u autora egzemplarze z imienną dedykacją i bez dodatkowych opłat za wysyłkę.

22 lutego 2014 o godz. 19:18

Kobiety to męska specjalność (2014)

Burda projekt1

Tytułowe kobiety, to tak naprawdę zbiór przelotnych romansów bohatera, mężczyzny, który wiecznie doznaje rozczarowań i myśli, że nie potrafi się zakochać. Aż poznaje Gabi, tajemniczą i wyuzdaną piosenkarkę, która wywraca do góry nogami jego alfabetycznie uporządkowany haromonogram dni. Zero pruderii, maksimum rock’n’rolla. Seks, punk, alkohol i fatalne zauroczenie.

3 czerwca 2013 o godz. 18:13

Albania (2013, 2014, 2017)

Albania_PI_okl_zewn.indd

W sztandarowej serii „Praktyczny Przewodnik” wydawnictwa Pascal ukazała się „Albania” autorstwa Łukasza Gołębiewskiego, Krzysztofa Bzowskiego i Grzegorza Petryszaka. Albania to ostatni dziewiczy zakątek Europy, wspaniałe plaże, malownicze wysepki, górskie wodospady i wąwozy, dzika przyroda oraz zabytki pamiętające pradawne czasy imperium Iliryjskiego. W przewodniku omówiono wszystkie ważne miasta, także te antyczne, które dziś są w postaci parków archeologicznych, górskie szlaki, parki krajobrazowe. Nie brakuje ciekawostek, informacji o historii i kulturze kraju, informacji praktycznych – jak podróżować, gdzie spać, gdzie jeść, do jakiego baru iść na albański koniak Skanderbeu.

9 stycznia 2013 o godz. 15:09

Bandyci Rodriguez (2013)

/wp-content/uploads/2013/01/bandyci-prawie-final

„Bandyci Rodriguez” to utopia porównywana do „W drodze” Jacka Kerouaca oraz „Bonnie i Clyde” Arthura Penna. Lata dziewięćdziesiąte. Brudne ulice Meksyku. W miejscu gdzie rządzi bezprawie, nędza i alkohol para bliźniaków Rosita i Ricardo okradają banki, mordują i uciekają. Wychowywani bez ojca i matki, dzieci ulicy. Chcą umrzeć z pieśnią na ustach. Walczą o lepsze życie, wolne i bez przymusu. Ta historia jest niczym korrida, pieśń o bohaterach żyjących poza prawem, występnych, ale przepełnionych namiętnością. Dariusz Papież, pisarz

14 października 2012 o godz. 21:51

Zbuntowani (2012, antologia)

/wp-content/uploads/2012/10/Zbuntowani-XXX-3

Na kartach „Zbuntowanych” spotyka się siedmiu autorów wydawnictwa Jirafa Roja: Sara Antczak, Beata Kozłowska, Łukasz Gołębiewski (opowiadanie pt. „Za Andzią do Częstochowy”), Dariusz Papież, Łukasz Makuła, Krzysztof Ruciński i Grzegorz Bartos. Siedem opowiadań, siedem różnych historii. Ich bohaterowie podróżują, bawią się, wplątują się w niebezpieczne związki i stale poszukują swojego miejsca na Ziemi. Jedni, bardzo młodzi, mają za nic ogólnie przyjęte zasady i autorytety, nie myślą o przyszłości, żyją dniem dzisiejszym i marzą o wolności. Inni, trochę starsi, muszą zmierzyć się z własnymi ograniczeniami i konsekwencjami życiowych wyborów. Łączy ich bunt, niezwykła wrażliwość i wrodzony talent do wpadania w tarapaty. A wszystko niezmiennie w rytmie punk rocka.

23 września 2012 o godz. 17:49

Gdzie jest czytelnik? (2012)

/wp-content/uploads/2012/09/Gdzie-jest-czytelnik-okladka2

Łukasz Gołębiewski tworzy portret czytelnika XXI wieku – jest to osoba, która znaczną część swojego życia spędza w świecie wirtualnym. W związku z rozwojem nowoczesnych technologii zmianie uległa także kultura czytania – dzisiejszy czytelnik rezygnuje z tradycyjnych książek na rzecz e-tekstu. Autor wnika w internetową rzeczywistość, bada fenomen portali społecznościowych oraz ich wpływ na czytelnictwo. Rozważa możliwe scenariusze rozwoju czytelnictwa w przyszłości, określa rolę księgarni i bibliotek, a także proponuje zmianę formy reklamy na taką, która lepiej dotrze do dzisiejszego wirtualnego czytelnika.

13 grudnia 2011 o godz. 22:34

Krzyk kwezala (2012)

/wp-content/uploads/2011/12/kk4a-best

Powieść historyczna, łącząca fikcyjne wątki i relację z autentycznych zdarzeń. 1521 rok. Hiszpanie pod wodzą Hernana Cortesa oblegają Tenochtitlan, stolicę azteckiego imperium. Zbudowane na wodzie, największe miasto ówczesnego świata zostaje zrównane z ziemią. Wraz z miastem bezpowrotnie ginie dorobek pokoleń, ich wiedza przepadła w płomieniach zanim zdążyliśmy ją poznać. Przetrwało do naszych czasów niewiele i wciąż nie znamy odpowiedzi na wiele zagadek, rozpoczynając od tego, które już nurtowało zdobywców – co stało się z azteckim złotem, z bajecznymi skarbami Montezumy? Złoto to jednak nie najważniejsza strata… „Krzyk kwezala” to podróż w czasie i przestrzeni. To opowieść o starciu cywilizacji i kultur, a w historię miasta wpleciony jest los jego mieszkańców – ich cierpienie, ale też miłość i namiętność.

30 listopada 2011 o godz. 22:41

Kształty wyobraźni (2011, antologia)

/wp-content/uploads/2011/11/LAUR-ksztalty-wyobrazni

Zbiór poezji i prozy drukujący teksty laureatów V Konkursu Literackiego „O Laur Dziewina” 2011. O zamieszczonym tu opowiadaniu Łukasza Gołębiewskiego pt. „Vinska Cesta Jeruzalem” dr Anna Filipowska pisze: „Jest to nastrojowy utwór o wędrówce po bałkańskiej prowincji. Tekst ten zawiera sugestywne opisy miejsc, krajobrazów, smaków. Narracja prowadzona jest w czasie teraźniejszym, co tworzy iluzję, jakoby opowiadane zdarzenia działy się tu i teraz, na oczach czytelnika, który może odnosić wrażenie, że wędruje razem z bohaterem utworu”.

12 czerwca 2011 o godz. 20:08

Czarnogóra, Serbia, Macedonia, Kosowo i Albania (2011)

autorzy: Sławomir Adamczak, Katarzyna Firlej-Adamczak, Krzysztof Bzowski, Łukasz Gołębiewski
/wp-content/uploads/2011/06/150_57b75fda8b24936cf8108894ce6fd27c

Wydawnictwo Pascal przedstawia aktualizację przewodnika po Czarnogórze i innych państwach Półwyspu Bałkańskiego z nową okładką. Specjalny, lekki papier sprawia, że książka jest jeszcze bardziej poręczna i praktyczna, a dzięki dużej, rozkładanej mapie zawsze dotrze się do najciekawszych miejsc w kraju. „Czarnogóra, Serbia, Macedonia, Kosowo i Albania” ze średniowiecznymi miasteczkami, monastyrami ukrytymi w cieniu piniowych zagajników oraz szmaragdowym morzem to jedne z najpiękniejszych krain w Europie. Praktyczny Przewodnik po pięciu krajach bałkańskich to setki niezbędnych informacji o tym fascynującym regionie Europy, zebranych przez polskich autorów z myślą o polskim turyście. Łukasz Gołębiewski jest autorem części poświęconej Albanii. „Albania to ostatnie takie miejsce w Europie, gdzie można znaleźć samotną uroczą plażę, po której spacerują wielkie żółwie. Tu przez wieki mieszało się wiele kultur i wciąż dopiero dociera cywilizacja” – rekomenduje Łukasz Gołębiewski.

5 grudnia 2010 o godz. 11:59

Bomba w windzie (2011)

/wp-content/uploads/2010/12/bomba6

Akcja tej książki dzieje się w Londynie, bohater – Richard Burton – został uwięziony w szybie windy, prawdopodobnie w wyniku wybuchu podłożonej przez terrorystów bomby. Niepewny czy i kiedy nadejdzie pomoc, bez wody i jedzenia, snuje opowieści o swoich wcześniejszych spotkaniach ze śmiercią. To książka o umieraniu, o lękach, o samotności, ale napisana z humorem i pełna przygód. „Samotność bez prawa wyboru to więzienie. W więzieniu od szaleństwa ratują wspomnienia. Angielski bohater nowej książki Łukasza Gołębiewskiego, zamknięty w windzie wiszącej gdzieś między piętrami budynku zniszczonego wybuchem bomby, przypomina sobie niewiarygodne zdarzenia jakich był uczestnikiem w czasie swego brawurowego, prowadzonego na krawędzi śmierci życia. Czy rzeczywiście wszystko to mu się przydarzyło? Czy Richard Burton istniał naprawdę? Jaka jest granica pomiędzy wspomnieniem a mistyfikacją? Autor do końca trzyma czytelnika w niepewności” – napisał o powieści Grzegorz Sowula, recenzent „Rzeczpospolitej”.

23 września 2009 o godz. 10:06

Złam prawo (2010)

/wp-content/uploads/2009/09/zlam-prawo5

1981 rok, w niewyjaśnionych okolicznościach ginie dwóch nastolatków. Dwadzieścia pięć lat później ich dawny przyjaciel niechcący trafia na trop mordercy. Miłość, zbrodnia, duża dawka erotyki, a wszystko osadzone w dobrze znanych polskich realiach. „Z bohaterem Gołębiewskiego spotykam się już nie po raz pierwszy i nie kryję, że lubię faceta: wiecznie zbuntowanego Piotrusia Pana, kochanka małolatek, gorzały  i punk rocka. A w tej powieści pojawia się jeszcze dodatkowo mroczna zbrodnia jakby rodem z psychologicznego thrillera czy wręcz „Hostelu” albo „Piły”. Polecam, lojalnie uprzedzając czytelnika, że wrażenia będą mocne; zresztą czytelnik Gołębiewskiego na pewno beze mnie to wie” – napisał o powieści Witold Horwath, autor m.in. „Seansu” i licznych scenariuszy filmowych. Jak dotąd dwa wydania.

21 kwietnia 2009 o godz. 14:17

E-książka | Book. Szerokopasmowa kultura (2009)

/wp-content/uploads/2009/04/e-okladka

Kultura nie kurczy się, jak chcą pesymiści, a rozszerza, i to gwałtownie – dzięki coraz powszechniejszemu i łatwiejszemu dostępowi do niej. Nigdy nie będzie w pełni darmowa, ale niskie ceny i ogromny wybór umożliwi nam abonament – wtedy dotrze do nas naprawdę szerokim pasmem. Książka Łukasza Gołębiewskiego zapowiada zmiany, zaś dotychczasowych twórców i dystrybutorów kultury ostrzega przed pozostaniem w tyle. Grzegorz Sowula, „Rzeczpospolita” Cyfrowa przyszłość książki nie będzie ani gorsza, ani straszna, ani mniej zyskowna. Łatwo się w niej odnajdziemy i wyjdzie nam ona na dobre – przekonuje w „Szerokopasmowej kulturze” autor „Śmierci książki”. Nowy zbiór refleksji Łukasza Gołębiewskiego wskazuje jednoznacznie, że rynek kultury cyfrowej w dobie przenośnych czytników,  bezprzewodowego Internetu i kreujących czytelnicze wybory sieci społecznościowych ma dużo większe szanse na rozkwit niż w mijającej epoce druku.  Nie stanie się to jednak samo z siebie.  Kluczem do  przyszłości są – według autora – czytniki elektronicznych treści za symboliczną złotówkę oraz wprowadzenie abonamentu na kulturę cyfrową. Na pozór utopijne i samobójcze, rozwiązania te, w kulturze powszechnego ściągania wszystkiego z Internetu, są w stanie sprawić, że i wilk będzie syty i owca cała. Dlaczego?  Na to pytanie Gołębiewski odpowiada w sposób niezwykle przejrzysty, praktyczny i niemal instruktażowy. Jest to książka mocno wsparta na praktyce i teorii cyfrowej gospodarki. Jej przesłanie powinno zapaść w serce nie tylko czytelnikom i wydawcom książek, ale też wszystkim tym, którzy w niedalekiej przyszłości decydować będą o prawnych uwarunkowaniach ekonomii, w której „byt” zastąpiony zostaje przez „bit”. Mariusz Pisarski, „Techsty”

6 grudnia 2008 o godz. 19:05

Disorder i Ja (2009)

/wp-content/uploads/2008/12/disorder4-ja

Powieść „Disorder i ja” zamykająca „Brudną trylogię”, zapoczątkowaną „Xenną”, kontynuowaną „Melanżami z Żyletką”. Tym razem mamy opowieść o dwóch młodych outsiderach, którzy nie koniecznie chcą i nie koniecznie potrafią odnaleźć się w rzeczywistości początku lat 90. XX wieku. Miejsce sklepów Społem zajmują Euro Shopy, a spelunek piwnych modne puby, ale młodzi bohaterowie nie potrafią czerpać z dobrodziejstw kapitalizmu. Skazani na przegraną, bo nie zainteresowani uczestnictwem w wyścigu szczurów. Powieść raz zabawna, raz smutna, pełna pijackich anegdot, nie wolna od erotyki. Czyli to wszystko, co czytelnicy autora „Xenny” dobrze znają.

6 maja 2008 o godz. 19:05

Śmierć książki | No Future Book (2008)

/wp-content/uploads/2008/05/No-Future-Book-okladka

„No Future Book” jest pierwszą w Polsce próbą kompleksowego uporządkowania i wyjaśnienia problemów związanych z digitalizacją książki. Próba prowokacyjna i trudna dla wydawców, bo nie dająca łatwych odpowiedzi i receptur na poradzenie sobie w sytuacji tak totalnej i radykalnej zmiany realiów. Z realiami wydawcy będą sobie musieli jakoś poradzić, ale niewątpliwie czekają ich ciężkie lata. Łukasza Gołębiewskiego interesuje jednak nie tylko wąsko pojęty przemysł wydawniczy, ale także los kultury jako takiej. Celnie rysuje przebieg frontów w nieuniknionej wojnie pomiędzy różnymi koncepcjami i instytucjami usiłującymi wpłynąć na kształt społeczeństwa informacyjnego. Głośno zastanawia się nad sposobami zagwarantowania stabilności finansowania kultury w nowych warunkach (napisał o książce: Jarosław Lipszyc, prezes Fundacji Nowoczesna Polska).