Ukazało się nowe wydanie. Szósta edycja rocznika to potężne dzieło, liczy aż 546 stron. Przybyło wiele nowych firm zarówno w sekcji producentów, jak i dystrybutorów. Dołożyliśmy starań, by nikogo w książce nie zabrakło, cały czas jednak powstają nowe firmy, branża alkoholowa się rozwija, stąd potrzeba coraz więcej stron. Poza portretami firm w książce znalazła się m.in. analiza rynku alkoholowego, a także biogramy uczestników rynku w części who is who.

Skierowaliśmy do druku nowe wydanie książki „Mocne alkohole w Polsce”. Edycja 2023 to aż 546 stron! Producenci, dystrybutorzy i who is who w branży alkoholowej. Branża się rozwija, firm jest coraz więcej, opisy zostały przez nas zaktualizowane o nowe produkty i wydarzenia. Premiera książki 18 listopada podczas Festiwalu Warsaw Spirits Competition.

Ukazał się numer 53 „Aqua Vitae”, a w nim m.in. rozmowa z Simonem Fordem, twórcą marki Fords Gin oraz z Mauricio González-Gordon, prezesem firmy González Byass, relacja z Festiwalu Whisky w Jastrzębiej Górze, premiera Lagg – nowej whisky z Arran, Kozuba w Polsce, analiza cen taniej wódki, wizyta w M&H w Tel Awiwie. Jak zwykle wiele recenzji nowych alkoholi, relacje z degustacji, o historii, o dawnych recepturach, prezentacja nowych producentów i wiele bieżących informacji ze świata mocnych alkoholi.

Ukazał się numer 52 „Aqua Vitae”, a w nim m.in. rozmowa z Jaakko Joki, mistrzem destylacji w fińskiej Teerenpeli Distillery, gdzie powstaje słodowa whisky, relacje z Sand City Whisky Fest w Piasecznie i Rum Love Festival we Wrocławiu, przedstawiamy armaniaki, rumy z Colorado, nowe whisky z Wyspy Skye. Piszemy o problemach z przywozem kupowanych podczas wakacji alkoholi, o tym jak dojrzewa starka, o historii zakładów Haberbusch i Schiele w Warszawie. Przedstawiamy największe marki alkoholi na świecie. Jak zwykle wiele recenzji nowych alkoholi, relacje z degustacji, o historii, o dawnych recepturach i wiele bieżących informacji ze świata mocnych alkoholi.

Nowy numer Aqua Vitae jest już dostępny do czytania online. A wkrótce też w wersji papierowej. Zapraszamy do lektury: https://online.fliphtml5.com/gckze/dqaz/.

Ukazał się numer 51 „Aqua Vitae”, a w nim m.in. rozmowa z Brucem Perry z nowej destylarni whisky Torabhaig na Wyspie Skye, relacje z festiwali Whisky & Friends w Warszawie i Festiwalu Whisky w Krakowie, przedstawiamy single malt z Bawarii i rye whiskey z Templeton, opisujemy wizytę w destylarni Deanston oraz historię i smaki sycylijskiej marsali. Jak zwykle wiele recenzji nowych alkoholi, relacje z degustacji, o historii, o dawnych recepturach i wiele bieżących informacji ze świata mocnych alkoholi.

Nowy numer Aqua Vitae jest do czytania online, na razie eksperymentalnie na nowej platformie – szukam dobrego rozwiązania, jak ktoś ma pomysły, to proszę o porady: https://online.fliphtml5.com/gckze/qect/

Ukazał się numer 49 „Aqua Vitae”, a w nim m.in. rozmowa z Janem Sieńczewskim i Jackiem Kastelańcem z Mikrogorzelni, przedstawiamy najciekawsze alkohole 2022 roku i polskie debiuty alkoholowe 2022, piszemy o premierze kolekcji Diageo Special Release 2022, o zmianach w akcyzie na alkohol i prawnych problemach w obrocie alkoholem. Jak zwykle wiele recenzji nowych alkoholi, relacje z degustacji, o historii, o dawnych recepturach i wiele bieżących informacji ze świata mocnych alkoholi.

Ukazał się numer 48 „Aqua Vitae”, a w nim m.in. rozmowa z Johnem Fordyce z destylarni Borders ze szkockiego Highland. Numer ma rekordową liczbę stron, z czego sporą część zajmuje obszerna prezentacja wszystkich nagrodzonych alkoholi w konkursie Warsaw Spirits Competition wraz z fotorelacją z festiwalu WSC 2022. Ponadto piszemy m.in. o: Whisky Live Warsaw, wrocławskim festiwalu Zakrapiany, otwarciu muzeum Fabryka Wódki w Krakowie, okowitach ze Śląska, pierwszych whiskey z Texasu. Podsumowujemy też mijający 2022 rok. Jak zwykle wiele recenzji nowych alkoholi, relacje z degustacji, o historii, o dawnych recepturach i wiele bieżących informacji ze świata mocnych alkoholi.

Nowy numer „Aqua Vitae” już do czytania online: https://issuu.com/spirits.com.pl/docs/aquavitae_-_6-48_internet a w przyszłym tygodniu w wersji drukowanej. Zapraszamy do lektury

Portal Bielsk.eu zamieścił relację ze spotkania Łukasza Gołębiewskiego, które odbyło się 1 grudnia w Bielsku Podlaskim, w Bielskim Domu Kultury.

W tym roku po raz pierwszy chcemy połączyć galę wręczenia medali i dyplomów w konkursie Warsaw Spirits Competition z Festiwalem dla publiczności. Chcemy, żeby więcej osób mogło spróbować nagrodzonych alkoholi. Impreza odbędzie się w sobotę, 5 listopada w godzinach 13.-21.00. Podczas Festiwalu będzie prowadzona sprzedaż na kieliszki, a także możliwość zakupu butelek w sklepiku festiwalowym. Impreza odbędzie się w klubie Kultura Wysoka (Warszawa, ul. Szwedzka 2). Uczestnicy festiwalu w ramach biletu otrzymają kieliszek degustacyjny i kupony o wartości 25 zł. Kupony będą do kupienia w sklepie festiwalowym w nominałach po 5 zł. Będzie też działała strefa koktajlowa, obsługiwana przez zawodowych barmanów.

Ukazał się numer 47 „Aqua Vitae”, a w nim rozmowa z Arnauldem Lesgourgues, współwłaścicielem Chateau Laubade, a także analiza rynku tanich wódek i ich cen w 2022 roku. Ponadto m.in.: o Festiwalu Whisky w Jastrzębiej Górze, Ogólnopolskim Salonie Win i Alkoholi, Festiwalu Alkoholi Rzemieślniczych, o opalaniu alembików, o przedwojennych destylarniach Warszawy, o piołunowych wódkach, czy o metodach fizyko-chemicznego przyspieszania procesu starzenia alkoholi. Jak zwykle wiele recenzji nowych alkoholi, relacje z degustacji, o historii, o dawnych recepturach i wiele bieżących informacji ze świata mocnych alkoholi.

420 stron, wszyscy producenci alkoholi w Polsce, najważniejsi importerzy, ludzie z branży, statystyki i nagrody – coroczna publikacja „Mocne alkohole w Polsce 2022” jest coraz bardziej obszerna. Od gigantów rynku po małych producentów nalewek, śledzimy zmiany i trendy na rynku alkoholi. To już piąte wydanie rocznika. Coraz więcej stron w niezmienionej cenie.

Bielski Dom Kultury zaprasza 1 grudnia o godz. 18.00 na spotkanie połączone z degustacja, opowieścią i pokazem zdjęć. Łukasz Gołębiewski opowie o alkoholach świata, tajemnicach ich produkcji, destylarniach, kiperach i alko ciekawostkach.

Ukazał się numer 46 „Aqua Vitae”, a w nim rozmowa z Damianem McKinney, dyrektorem generalnym Stoli Group, a także szerokie przedstawienie najlepiej sprzedających się marek alkoholi na świecie w 2021 roku. Ponadto m.in.: o luksusowym statusie alkoholi, o polskiej premierze Ardbeg Ardcore, o whisky z Afryki, rumach z Martyniki i różnych trunkach z Chorwacji, przegląd rocznikowych armaniaków Laubade, czy o dodawaniu wody do whisky. Jak zwykle wiele recenzji nowych alkoholi, relacje z degustacji, o historii, o dawnych recepturach i wiele bieżących informacji ze świata mocnych alkoholi.

Ukazał się drugi w tym roku numer „Aqua Vitae”, a w nim m.in. rozmowa z Rajmundem Matuszkiewiczem o whisky i jego odkrywaniu Szkocji, a także obszerna relacja z regionu whisky Campbeltown. Piszemy o ostatnich imprezach branżowych: Silesian Whisky Fest, Festiwal Whisky & Friends i Whisky Day Cracow, przedstawiamy nową Holyrood Distillery z Edynburga, Probiernię Urbanowicz i nowo otwarty w Katowicach dom ginu. Tomasz Prange Barczyński prowadzi czytelnika śladem win sauternes, a Łukasz Czajka wspomina dawne destylarnie warszawskie. Jak zwykle wiele recenzji nowych alkoholi, relacje z degustacji i wiele bieżących informacji ze świata mocnych alkoholi.